Paolo Calligaris je rojen v Palmanovi v Italiji, kjer je tudi odrasel in si pridobil splošno izobrazbo in prve glasbene izkušnje. Leta 1983 se je vpisal na Glasbeni konservatorij v Vidmu pri prof. G. Grassiju in po treh letih študija fagota odšel v Torino, kjer se je izpopolnjeval pri prof. V. Menghiniju. Diplomiral je leta 1996 v razredu prof. Stefana Canutija v Castelfrancu Venetu. Bil je član pihalnega tria Trio d’ance di Udine, s katerim je zmagal na številnih mednarodnih tekmovanjih komorne glasbe v Italiji.

Od leta 1992 do leta 1997 je bil solo fagotist Simfoničnega orkestra RTV Slovenija, zdaj pa opravlja isto funkcijo v orkestru Slovenske Filharmonije. Je član pihalnega kvinteta Slowind, s katerim je prejel Župančičevo nagrado in nagrado Prešernova sklada. Na Glasbenem konservatoriju v Celovcu je bil 12 let docent fagota in komorne glasbe, uči pa tudi na raznih mednarodnih poletnih glasbenih tečajih v tujini.